検査

食品表示検定中級合格を目指すあなたに!最新の過去問徹底解析

食品表示検定中級を目指すあなたへ。この記事は食品衛生管理の専門家が監修し、合格のための秘訣を詳しく解説しています。読むことで、効果的な学習法や過去問の活用方法が身につきます。
細菌

食品衛生の専門家が明かす!黄色ブドウ球菌と表皮ブドウ球菌の関連性と違い

この記事では、黄色ブドウ球菌と表皮ブドウ球菌の特性、人体への影響、治療法と予防について食品衛生管理の専門家目線で解説しました。正しい知識と対応が、食品の安全を守る上で欠かせない要素です。今後の食品衛生管理にぜひお役立てください。
細菌

専門家の視点:《改訂 第2版》食品微生物検査マニュアルの効果的な使用法

《改訂 第2版》食品微生物検査マニュアルの詳細を専門家の視点で解説します。最新の手法と実践的な使用法を学び、食品衛生管理の質を一段と高めるための指南書です。
細菌の種類

サルモネラ菌(Salmonella enterica)

この記事では、サルモネラ菌の基本情報から感染予防までを詳しく解説した記事です。食品細菌検査の専門家が、わかりやすく説明します。あなたの健康と食の安全を守るための一助となります。